Re:TV -спира своето излъчване поради липса на финансиране

Каналът започна да излъчва преди година и половина през май 2008г. Re:Tv беше създадена да информира сутрин и коментира актуалните събития вечер. Телевизията успя да привлече за кратко време известни имена от журналистиката: Асен Григоров, който бе изпълнителен директор, Иван Бедров, Ралица Ковачева, Николай Чадаров и др. Най-привлекателното в Re:Tv, обаче, бе уникалната й формула на съществуване, като чист граждански проект с прозрачна собственост и финансиране, неща които са рядкост за българската медийна действителност. Re:Tv се финансираше чрез дарения от едноличния собственик - фондация "Граждански медии", чиито създатели са финансиста Светослав Божилов, Иво Прокопиев, издател на "Дневник" и "Капитал", и политологът Иван Кръстев. Мисията й е да подкрепя свободата на изразяване, разнообразието на мнения и качествената журналистика.

Пълният текст на съобщението от фондация "Граждански медии" с мотивите за затварянето на Re:Tv:

Преди почти две години решихме да инвестираме средства и усилия в създаването на гражданска телевизия, водени от разбирането, че публичния дебат има нужда от място, в което се съобщават важните новини и където се провеждат качествените разговори за проблемите на обществото и държавата.

Със създаването на телевизията искахме да покажем няколко неща - че може да има прозрачна собственост и финансиране на медии в България, че и в българското общество има място за сериозна и независима телевизионна журналистика. Не успяхме.

Телевизионният рекламен пазар не подкрепи нуждата от съществуването на подобна телевизия. В проекта до момента са инвестирани 9 млн. лева средства на дарители на фондация "Граждански медии", но тежката финансова криза направи финансирането на телевизията невъзможно за по-дълъг период по този начин.

Недългият престой на Re:TV на телевизионния пазар показа и нещо друго. Има огромни бариери за влизането на нови участници и поради това няма конкуренция и разнообразие на мнения. Регулаторите и политическият елит системно през годините подкрепят свърхконцентрацията на телевизионния пазар. Разбиването на този порочен модел е ключово за българското общество и за обществения дебат, но се оказа непосилна задача за Re:TV.

Взехме трудното решение да затворим телевизията. Смятаме, че е по-правилното пред това да оставим успешен екип и телевизионен продукт с добро име, да стане зависим от евентуално бъдещо неясно финансиране.

Благодарим на журналистите и целия екип на Re:TV за желанието им да работят за проекта и усърдието, с което го правиха. Благодарим и на съмишлениците, които ни подкрепяха. И, разбира се, на десетките хиляди зрители, на които Re:TV ще липсва.

Учредители на Фондция "Граждански медии", (едноличен собственик на Re:TV)

Светослав Божилов
Иван Кръстев
Иво Прокопиев

Първите хотели само жени хит в Близкия изток

Хотели, в които е забранен достъпът за мъже, отварят врати в целия Близки Изток. Новата мода е свързана с появата на ново поколение млади момичета и жени, които обичат да пътешестват, съобщиха на туристическата борса в Лондон, която приключи в края на миналата седмица.
Новият хотелски бизнес се развива най-бързо в Саудитска Арабия – първата държава, в която бе открит дамски хотел. Това е луксозният Luthan Hotel & Spa, в който цената на нощувка струва $189. Примерът бе последван от Египет и Иран, където жените представляват над половината от населението. Освен местните жителки тези хотели се предпочитат и от пътешественички от Америка и Европа поради по-голямата сигурност, която предлагат.
Според експертите новата хотелска концепция ще продължава да се развива. Такива хотели могат да се развиват и в държави, които предлагат медицински туризъм. Засега в още няколко страни се предвижда изграждането на хотели само за жени. Сред тях са Йемен, Оман, Йордания и Сирия.

18.2% е спадът на приходите на хотелите в Област Варна за третото тримесечие на 2009 спрямо 2008 г.

Над 103 милиона лева приходи са реализирани от средствата за подслон през трето тримесечие на 2009 г. в област Варна, съобщиха от Териториално статистическо бюро (ТСБ) – Варна. Намалението в сравнение с трето тримесечие на 2008 г. е с 18.2%, като приходите от реализираните нощувки от чужденци намалява с 21.5% и достига 87473063 лева.

Общата заетост на леглата в средствата за подслон и местата за настаняване в областта през трето тримесечие на 2009 г. е 50.8% и е с 8.7 процентни пункта по-ниска от заетостта през същото тримесечие на предходната година. Приходите от нощувки през тримесечието във Варненска област възлизат на 103 324 522 лева, като 84.7% от тях са от чужденци, а 15.3% - от български туристи.

Област Варна е предпочитано място за почивка на туристите от Румъния, Германия, Русия, Израел, Полша, Франция, Великобритания, Дания. Най-висок е делът на лицата от Румъния – 24.3% от всички пренощували чужденци в Област Варна, или 85731 лица. След тях се нареждат туристите от Германия с относителен дял от 17.4%. На трето място са гостите от Русия с 13.3%, следвани от гражданите на Израел с 9.8% и туристите от Полша с 5.9%.

Най-голямото увеличение в абсолютни стойности на пренощувалите лица е отчетено за гостите от Румъния. От 51 892 през трето тримесечие на 2008 г., през 2009 г. броят им достига 85731, като увеличението е с над 33 000 души. С над 15 000 нарастват гостите от Израел, а с над 3 000 – от Полша. Най-голям отлив през трето тримесечие на 2009 г. се наблюдава при туристите от Русия – с над 26 000 и Германия – с над 23 000 лица.
През трето тримесечие на 2009 г. в Област Варна са функционирали 483 средства за подслон и места за настаняване с над 10 легла, съобщиха от Териториално статистическо бюро (ТСБ) – Варна. Наблюдаваните средства за подслон са хотели, мотели, къмпинги, хижи и други места за краткосрочно настаняване, като 246 от тях са хотелите. В сравнение с трето тримесечие на 2008 г. се наблюдава намаление на средствата за подслон с 13 броя.

Леглата в средствата за подслон и местата за настаняване на Област Варна през тримесечието са 56 410. От тях 22.8% са в средствата за подслон категория 1 и 2 звезди, 29.9% - категория 3 звезди, 35.1% - категория 4 звезди и 12.2% – категория 5 звезди.

Реализираните нощувки в средствата за подслон и местата за настаняване през трето тримесечие на 2009 г. са 2 569 986. Техният брой намалява с над 592 000 в сравнение със същия период на 2008 г. Намалението е най-голямо при чужденците – с над 556 000. Реализираните нощувки от българи намаляват с 6.6%. Най-много са реализираните нощувки на гости от Германия – 24.4% от всички нощувки. Следват реализираните нощувки на туристи от Русия – 19.7%, Румъния – 13.2%, Полша – 8.1%, Израел – 4.9%, Норвегия – 2.5%, Дания – 2.4%, Великобритания и Франция – 2.3%.

През трето тримесечие на 2009 г. област Варна осигурява престоя на 27.2% от всички пренощували лица в средствата за подслон и местата за настаняване на страната. Общият брой на пренощувалите лица в областта намалява с 20 788 и достига до 481 752 лица, от които 26.6% са българи. Пренощувалите чужденци в средствата за подслон и местата за настаняване са с 19 451 по-малко в сравнение със същия период на предходната година.

Музей на бирата "Загорка" откриха в Стара Загора

Пивоварната на "Загорка" АД вече приема първите си посетители, с което официално се поставя началото на бирения туризъм в България. Сред първите гости, които имаха възможност да узнаят тънкостите при приготвянето на бира Загорка, както и да научат подробности от историята на марката и установените пивоварни традиции на компанията бяха кметът на Стара Загора проф. Светлин Танчев, изпълнителният директор на компанията Рууд ван ден Ейнден и представители на различни културни институции в града, допринесли за реализирането на инициативата "Светът на Загорка".

"Светът на Загорка" предлага на почитателите на бирата туристическа обиколка на пивоварната, съчетана с експозиция, представяща експонати и снимки от богатата история на марката и компанията. Единственият по рода си бирен тур дава възможност на посетителите да видят отблизо медните съдове, в които се вари бирата, да влязат в зоната за ферментация и да разгледат поточните линии за бутилиране. По време на обиколката си те могат да разгледат и музейната сбирка, посветена на историята на "Загорка" АД.

Експозицията има сертификат от Министерството на културата, което я превръща в първия официален музей на бирата в България. Тя предлага богата колекция от над 130 автентични експоната – архивни снимки, технологични уреди, книги, документи, медали, рекламни материали, отварачки, кенове, бутилки, чаши и др. В експозицията се отличават няколко уникални експоната – бирена бутилка от 1902 година (от когато съществува пивоварната) с релефно изображение "Парна пивоварна Бъдещност" и запазен кен с първата безалкохолна бира "Загорка Вита".

Всички експонати в сбирката са дарени от жители на град Стара Загора и служители на пивоварната, участвали в кампанията "Да съберем музея на Загорка", която стартира в началото на тази година. Най-активните дарители бяха наградени лично от изпълнителния директор на "Загорка" АД Рууд ван ден Ейнден с пътуване до Амстердам и посещение на Музея на бирата на Хайнекен.

Всяка туристическа група, която посещава "Светът на Загорка", ще бъде придружавана от екскурзовод, който ще превежда посетителите през пътя на пивоварния процес и историята на компанията. За финал туристите ще имат възможността да дегустират нефилтрираната бира на "Загорка" , която може да се опита единствено в пивоварната а на изхода ще получат и специален подарък от компанията. Цената на тура е само 6 лв. като той е отворен както за индивидуални посетители, така и за групи с големина между 6 и 12 души. В момента компанията води преговори с няколко туристически агенции за предлагането на музея и тура като туристическа атракция на групи. От компанията обещават, че ще работят активно за обогатяването на експозицията, както и за развитието на целия бирен тур, който в бъдеще ще обхване още повече помещения и подробности от просизводствения процес.

Държавата изсипала милиони на медии, частни продуценти и чужди лобисти

Близо 3.5 млн. лв. от бюджета са били пръснати от правителството за три години до края на 2008 г. по линия на Комуникационната стратегия на България, съобщи в петък по време на парламентарния контрол премиерът Бойко Борисов.

Предназначението на стратегията е широкото обществено отразяване на работата на институциите в процеса на интеграцията на България в ЕС и изграждането на положителния образ на страната сред гражданството и зад граница.

От отговора на Борисов стана ясно, че огромни суми са били харчени за различни мероприятия със съмнителен ефект, като чужд лобист, например, е прибрал над 2.4 млн. лв., за да хвали страната.

Миналата година, когато излезе унищожителният доклад на ЕС за България и бяха замразени еврофондове за стотици милиони, авторитетни европейски издания писаха, че вместо да свърши някаква работа, правителството на най-бедната и корумпирана страна членка в ЕС наема лобисти да му лъска имиджа.

Медии и продуценти намазали хиляди от бюджета

Само в рамките на правителствената кампания "Сто години Независимост", проведена през 2008 г., без ясни критерии са раздадени огромни суми на електронни медии и частни телевизионни продуценти.

С продуцентската компания "Дрийм тийм продакшън" на Евтим Милошев и Любо Нейков са сключени договори на обща стойност 1 705 200 с ДДС за "производството на тв поредица".

Средната цена на епизод е излязла 65-70 хил. лева при реална стойност на едно такова предаване между 3 и 5 хил. лева или десет пъти по-скъпо.

От тези пари за 12 предавания на Росен Петров от поредицата "Операция "Слава" са дадени 835 хил. лв. За тв поредица "Урок по родолюбие" (с водещ Георги Стайков) са дадени 777 600 лв.

На бТВ са дадени 193 161 лв., на БНТ -185 295 лв., на Нова ТВ - 188 330 лв., на Дарик радио – 180 хил. лв., на агенция "Фокус" - 360 хил. лв, на БНР - 150 246 лв.

Отделно за издигане на паметна плоча за българската независимост са били броени 50 400 лв. За шахматен мач Веселин Топалов - Великите сили - 42 хил. лева.

Ненужни тениски и шапки събират прах в мазето на МС

Проверката е установила още, че камари неизползвани агитационни материали за честването на 100 години от Независимостта на България отлежават в мазето на Министерския съвет. За тях са пръснати над 150 хил. лв., като фирмите, които са ги изработили, са избирани без ясни критерии.

Сред напълно ненужните вече материали има 150 000 стикери, 3 500 тениски, 5 хил. шапки, 13 хиляди знамена.

В рамките на честването бе приета план-сметка на правителството с набелязани мероприятия. За честванията бяха отделени 10 млн. лв., а за дейности само на Министерския съвет - 6.3 млн. лева.

Изработването на цялостна рекламна концепция на кампанията – знак, лого, клипове, банери, плакати - 30 000 лева. Производството на радио клип, тв клип, интернет-банери и др. е за 100 000 лева.

За производство на рекламни материали – тениски, шапки, знамена, брошури – са били заделени 528 000 лева. Медийното партньорство за шестте месеца между април и септември 2008 г. е било планирано да струва 2 млн. лева.

От изнесените данни става ясно, че в частта за тениските, шапките и прочие артикули МС е бил "пестелив" и не е изразходвал огромната сума, заложена в бюджета на честването.

Чиновници с двуцифрени хонорари, лобист нает срещу 2 млн. лв.

Според Борисов огромни възнаграждения по граждански договори са раздадени на членовете на комисията, раздавала средствата по Комуникационната стратегия.

Парите на член на комисия са били между 11 хил. и 14 хил., като сред облагодетелстваните е и небезизвестният Азер Меликов, съветник на бившия премиер Сергей Станишев.

Бойко Борисов обяви още, че австрийският лобист Петер Хохегер е получил 2 244 124, 95 лева за утвърждаване на положителния образ на България в Европейския съюз. Лобистът се е отчел само с една единствена фактура, без да е ясно какво е било възложено и какво е свършил.

Кеворкян и Гарелов най-известните личности в 50-годишната история на БНТ

В навечерието на навършването на 50 години от първото предаване на държавната телевизия, изследване на МБМД сочи, че Кеворк Кеворкян и Иван Гарелов са най-популярните журналисти в медията за цялото й съществуване. Въпреки че и двамата от години не водят предаванията си "Всяка неделя“ и "Панорама“, са най-разпознаваеми сред зрителите на телевизията, сочи проучването, оповестено в петък.

И двамата водещи журналисти бяха оповестени от Комисията по досиетата като сътрудници на Държавна сигурност. Кеворкян – с агентурното име "Димитър", а Гарелов – като "Талев".

"Едва ли ще се изненада някой, че първото място принадлежи на легендарния Кеворкян и "Всяка неделя“. Почти всеки трети зрител спонтанно назовава името му на зададените в свободна форма въпроси“, коментира директорът на МБМД Мирослава Радева. Кеворкян е харесван от 21.6 от анкетираните.

Според изследването "Всяка неделя” се посочва като най-доброто предаване на БНТ за историята й. "Това превръща Кеворкян и предаването му във визитната картичка на националната ни телевизия“, казва още Радева.

Според нея зрителската "класация“ е "много любопитна, защото е запазила много образи на миналото изключително свежи и живи в главите на хората“.

Второто място анкетираните отреждат на Гарелов (13.1%) и неговата "Панорама“. "В същото време не може да убегне от внимание фактът, че над 10 години Бойко Василев е водещ на обзорното политическо предаване, но предишният водещ е пет пъти по-популярен от настоящия“, коментира още директорът на МБМД.

Третото място по популярност зрителите отреждат на Маргарита Михнева (6.7 процента), следвана от Валя Ахчиева (6.2%) и Елена Йончева (5.2%).

Тома Томов, който също отдавна не е на екрана на БНТ, е следващ в класацията. "И Бригита Чолакова не е забравена, въпреки че отдавна не е между живите – 5.2% си я спомнят като легенда, а това представлява внушителното число от над 364 хиляди зрители. Колко ли от съвременните журналисти ще оставят такава следа?“, коментира емоционално Радева.

Според нея внимание трябва да бъде обърнато на мнението на българите между 18 и 29 години, които са расли през годините на прехода. "Сред тях заемащите челото на класацията са с още по-убедителни позиции. Името на Кеворкян се цитира като най-добрия журналист на БНТ“, посочва още Радева.

Данните са от национално представително изследване на МБМД, проведено в периода 30 октомври - 2 ноември 2009 сред 1176 пълнолетни граждани от цялата страна. Методът е регистрация и пряко индивидуално интервю, реализирано по домовете на респондентите. Стандартната стохастична грешка е плюс-минус 2.8%.

Георги Лозанов- за жените и рекламата

Образите днес масово експлоатират жената като тяло, като обект на сексуални желания. Това поставя ли я в подчинена позиция спрямо мъжа?

Георги Лозанов

Май още тече срокът, в който Комисията по дискриминация трябва да се произнесе по жалбата на 13 жени, почувствали се дискриминирани от рекламата с дините на мастика „Пещера”. Обвиненията им са от дискриминация на жената по принцип до тази на отделни групи жени. Например с малък бюст. Защото дините са едър плод и така асоциират като обект на желанието само притежателките на по-голям.

Въобще, вече съвсем не е достатъчно рекламите да продават, за да са добри. Притиснати са от регламенти извън, а и направо срещу търговския им ефект, диктувани напоследък от ЕС. Там наблюдават рекламата под лупа за дискриминация на малцинства, социални групи и полова принадлежност…, на пълните, ниските, възрастните и т.н. Да не би нещо да вреди на потребителите или да ги унижава в цялото им културно многообразие. Най-пазени са децата, но най-уязвими изглеждат жените.

Впрочем, извън шумните дебати, намесата на европейските институции е деликатна и колеблива, щади свободата на словото, пък било то и търговско, както и правото на отделните страни-членки сами да решават.
Доколко и как ние се възползваме от това право? В България няма специализиран закон за рекламата. Но пък наскоро се появи Етичен кодекс и Национален съвет по саморегулация, който да осигури спазването му. И действително, само саморегулацията и то превантивната – да внимаваш да не те нарочат за „черната овца” на гилдията, може да пресече „черната борса” на накърнени човешки права или добри нрави в рекламите. Законът е слаб инстумент, когато трябва да стъпи върху движещите се пясъци на образите. Колкото може да има театрална полиция, почти толкова може да има и рекламна полиция. Всяка държавна институция, заела се да изпълни такава функция, в последна сметка се е проваляла. Категоричността тук е като да удариш шамар на холограма – ръката ти потъва в празното. Оказва се, че досега най-големи главоболия на институциите е създавало рекламирането на алкохол и това донякъде е обяснимо, защото самият продукт стимулира желание за прекрачване на граници.

Първият голям скандал за дискриминация по полова принадлежност беше заради слоугъна на бира „Загорка”: „Какво му трябва на човек – нова кола, мила жена и една добра бира”. Пет жени тогава се засегнаха, че били изключени от понятието за човек, а институцията, от която търсеха справедливост, беше съдът. Той не можа да стигне до устойчива практика – един състав уважи жалбата, друг я отхвърли. Най-малкото защото „какво му трябва на човек” е разговорен израз, дълбоко вкоренен в масовото съзнание. Изричаш го по навик. Задните мисли изглеждаха специално вложени от ищците за целите на иска.

Но така или иначе, феминиските претенции към рекламата бяха публично заявени и у нас, макар и да се сблъскаха с трайни нагласи, напълно приемливи извън рекламата.

Следващият скандал също беше на сексуална основа, предизвикан от садо-мазохистичните елементи в рекламата на водка „Екстаз”. Смущаващият клип се въртеше по големите телевизии, включително и обществената и този път, сезиран от организации и граждани "накърнен" беше СЕМ. Но дори той да не беше загубил напълно авторитета си и тук нямаше как да се стигне до нещо повече от дискусии, тъй като рекламата, макар и несръчно, се заиграваше със сюрреализма и алюзиите губеха сексуалния си адрес за сметка на естетическия. Провокацията беше не толкова към добрите нрави, колкото към добрия вкус. А отстъпленията от него не подлежат на нормативна санкция.

Пък и едно е да се ползваш от иконографиите на сексуалното в изкуството, а съвсем друго да се явиш с черно бельо и бич в кварталната градинка, да речем. Опрял до тази разлика, скандалът от само себе си затихва…
Настоящият казус „с дините” оглежда предишните два, като фокусира претенциите около стария феминистки проблем: рекламата представя жената само като тяло, обект на сексуални желания; това я поставя в подчинена позиция спрямо мъжа и я приравнява към вещите, доставящи удоволствие.

Буквално погледнато, нещата като че ли наистина стоят така. Рекламите на „Пещера” не се интересуват от каквито и да е личностни качества на женските персонажи, а ги разпадат на части, предизвикващи възбуда. Погледът се съсредоточава върху гърдите и дупето и вкарва сюжетната интрига в жанра на нетърпеливата плажна „свалка”. Жената, динята и мастиката свободно сменят местата си в плана на мъжките очаквания през лятната жега. Консумативната истерия е подклаждана от аналогиите, подсказани и от шарките на банския: дини – женски гърди; и още по-драстично: диня с изрязан в нея триъгълник – женски полов орган.

Възможен ли е обаче буквален прочит на една реклама? Нейната работа не е ли тъкмо за миг-два да те освободи от буквалността на света, от бремето на отговорностите и задълженията и да пренесе в утопия, където желаното и реалното съвпадат? И ако тя създава днешните утопии, подобно на религиите в миналото, да питаш защо образите й не отговорят на общоприетите норми, не е ли същото като да питаш защо религиозните чудеса не спазват физическите закони? Пък и формирането на желанието към рекламирания предмет по аналогия със сексуалното желание към жената не е ли толкова устойчивата тенденция в рекламите, че да искаш да я прекъснеш, значи да искаш да няма реклами?
Вярно е, че всичко може да бъде красиво, а според жалбоподателките, не е. Дори направо е отблъскващо. Но макар че и аз се присъединявам към тях, естетическата мяра поне от класицизма насам няма как да бъде общоприета, ако изключим, разбира се, тоталитарните обществата.

Има и нещо местно, което може би е най-важното – рекламите с дините откровено се идентифицират с чалга-културата, искат да й принадлежат, като го демонстрират още с подпора на попфолк-диви за изпълнителки на „главните роли”. А за тази култура превръщането на тялото във вещ, която активно участва в размяната на материални блага, не само че не е оскърбително за жената, а е мерило за нейния успех. Както е далаверата за мъжа, или пък прочутият му балкански мачизъм, включително и в политиката.

Чалгата отдавна е напуснала шоуто и се е превърнала в доминиращ лайфстайл за широки кръгове от българското общество и то без връзка с пола. Тогава не е ли твърде наивно на повърхността на образите да се противопоставяме на процеси, които в дълбочината си стигат до мутрите и мутресите, до насилието в разнообразните му посткомунистически прояви? А и не е ли донякъде несправедливо? Не използваме ли няколко безвкусни реклами за изкупителна жертва на цялостната си фрустрациия от липсата на толерантност около нас?

Не казвам, че човешките права не трябва да бъдат спазвани от рекламата. Напротив! Но няма как да ги спазваш в една сфера, докато в другите просто не се интересуваш от тях. Така, че ако феминистките искат гласът им да чуе гласът в българското общество, трябва да започнат оттам, където най-силно боли. Например, от върха на държавата.

Приключения и спа туризъм предлагаме в Лондон

През единайсетия месец от годината вече три десетилетия Лондон се превръща в столица на световната туристическа индустрия. Най-значимата професионална борса “Уърлд травъл маркет" (WTM) и тази година ще събере от 9 до 12 ноември хиляди изложители от стотици страни, за да демонстрират най-новите, най-съблазнителните и най-атрактивните ваканционни продукти.

Не е случайно, че и в условията на криза световният туризъм се оказа най-гъвкава и относително по-слабо засегната зона в сравнение със срива на други сектори. В доклад на Брюксел за третото тримесечие дори се прогнозира, че догодина авиокомпаниите и хотелите вероятно ще започнат да възвръщат изяденото от рецесията, въпреки че свиването на приходите в туризма в еврозоната стигна 7,8%.

Какво е WTM?

Родословната книга на лондонския туристически панаир е изпълнена с прелюбопитни факти, с възход и с кризисни ситуации, съпътстващи глобализацията на модерната туристическа индустрия.

WTM стартира помпозно и тържествено - херцогът на Кент принц Едуард, асистиран от “Мис Свят” Кимбърли Сантос, приветства през ноември 1980 г. първите изложители в зала “Олимпия”. Само 4 г. по-късно участниците са 1425 и става ясно, че е нужен поне три пъти го-голям терен, за да се чувстват комфортно. Изложбената зала отеснява съвсем и поради факта, че лентата на борсата реже принцеса Даяна. За да насмогнат с пространството, участниците започват да вдигат втори етаж на щандовете си. Публиката се привлича с живи атракции в центъра на Лондон. Но ударът е през 1987 г., когато популярната героиня от английската история - лейди Годайва, язди гола на бял кон през Ърлс Корт. За да не остане назад, на следващата есен Индия разхожда из зала “Олимпия” жив слон.

Около изложението избухва скандал, когато на десетата му годишнина демонстранти срещу апартейда в ЮАР боядисват в червено вратите на залата. После войната в Залива реже пътя към близкоизточните дестинации. През 1992 г. WTM се мести в изложбен център Ърлс Корт. Тогава към борсата се създава Клуб на старейшините, които заседават по време на изложението и бележат политиката и стратегията за развитие на световната туристическа индустрия. Днес клубът обединява 11 000 души.

Атентатът в Египет, отнел живота на над 60 екскурзианти край Луксор през 1997 г., хвърля в ужас цял свят. Тероризмът отеква и до Лондон. През 2000 г. е създаден "Съветът на почитаемите 21" - топ мениджъри, участващи в глобалното стратегическо планиране на туристическата индустрия. Но година след това, броени дни преди откриването на WTM, идват атаките на 11 септември в САЩ.

Въпреки всичко изложението се разраства и се мести на по-широко в новия изложбен център ExCel, където е и сега. Открива го йорданската кралица Раниа, асистирана от кмета на Лондон Кен Ливингстън. През 2003 г. от Майорка водят за реклама не кого да е, а холивудските звезди Майкъл Дъглас и Катрин Зита-Джоунс.

На 25-ата й годишнина основна тема на борсата става опазването на околната среда, обявен е ден на отговорния туризъм. Преди 2 г. на WTM се разширяват дебатите около климатичните промени, за първи път се провежда среща на министрите от Световната туристическа организация към ООН. А м. г. във форума участват рекорден брой - 5631 изложители от над 200 държави. Дискусиите са за туризма и преодоляването на бедността, влиянието на световната финансова криза и на климатичните промени. Атракция е Кения, която вади огромен плакат с лика на Барак Обама и надпис: "Тук са неговите корени".

Къде сме ние?

България участва на лондонския туристически панаир за 29-и път и това прави страната ни и забележима, и уважавана на световната туристическа карта. Щандът ни (252 кв. м ) е дело на "Стройтек" и струва 1 690 000 лв. Браншът е с надежда, че не прилича на щанда на "РОК", предизвикал скандал в Лондон с дизайнерската бъркотия от турска баня, Рилския манастир и египетска пирамида.
В Лондон ще се представят 20 съизложители, сред които "Солвекс", "ДМ Травел", " Алма Тур БГ", "Бояна МГ", Съюзът на собствениците-Слънчев бряг, "Академика Сий Палас", "Елиттур", "Виктория Тур" и други. София и Пловдив са с дружествата си "Туристическо обслужване".
Акцент ще са специализираните туристически продукти: културно-познавателен, спортен и приключенски, както и балнео и спа туризъм в областите Черноморие, Рила-Родопите, Тракия, Софийско, стари български столици. Гостите ще бъдат посрещани с най-доброто наше вино.

TV 7 -Новата-стара телевизия с национален ефир?!!

На свития рекламен пазар освен националните телевизии bTV, "Нова тв", ProBG и БНТ има и пети играч, който ще се бори за зрители и рекламни приходи - ТВ7.

В края на мандата на предишното правителство телевизията, доскоро част от медийната мрежа на Ирена Кръстева, получи 58 ефирни честоти от Комисията за регулиране на съобщенията (КРС), което й дава възможност да покрие почти цялата територия на страната. За да получи честотите, властимащите се намесиха и дори промениха закона. Особеното при честотите на ТВ7 е също като при ProBG (бившата ТВ2) - разрешителните за тях са издадени поотделно за всеки град, тъй като ТВ7 няма национален програмен лиценз. Създаденият от ProBG прецедент обаче ще помогне и на ТВ7 да работи като национален канал.

Телевизията ще се опита да влезе в медийната А група в доста труден момент. Според данните от официалния мониторинг на агенция TNS/TV Plan за първите девет месеца от 2009 г. инвестициите в тв реклама са спаднали с около 20%. Най-вероятно спадът е още по-голям, защото агенцията не изчислява различните отстъпки, които телевизиите дават на клиентите си.
Очевидно ТВ7 вече взема мерки да промени позициите си на пазара и това пролича в осветляването на новите й собственици и назначаването на нов мениджърски екип. От тази седмица официално каналът е с нов управляващ директор - Светлана Василева , която бе генерален директор на Fox International Channels и първи директор на bTV при създаването на канала. През октомври бе променен и съставът на съвета на директорите. В него влизат Александър Пайр - председател на съвета на директорите, Евелина Колева - зам.-председател на съвета на директорите, и Светлана Василева.

Преговорите с Василева започнаха още през лятото, а тя зае позицията в средата на октомври. В следващите няколко месеца ТВ7 ще направи сериозни инвестиции в цялостното преструктуриране на медията, в техническото обновление и в програмното съдържание. Първата сериозна инвестиция е закупуването на 58 предавателя, чиято пазарна стойност се определя на цена от 4-5 хил. евро (за един предавател). До края на ноември те трябва да бъдат инсталирани, защото в противен случай собствениците на телевизията рискуват да загубят лиценза си. В него е определен срок да започне излъчване най-късно до началото на декември.

Кой стои зад ТВ7

Ръководството на медиата официално обяви, че "през май 2009 г. в "ТВ Седем" ЕАД настъпи промяна в едноличния собственик на капитала. Собственик на медията стана австрийски фонд, специално създаден с инвестиционна цел в областта на медиите. Техен финансов консултант е Цветан Василев, председател на надзорния съвет на Корпоративна търговска банка (КТБ), пише в официалното прессъобщение. Василев представлява интересите на собствениците, но самият той не е собственик. Той ще взима процент от печалбата и носи определен риск от потенциалната загуба. Пред "Капитал" източници, запознати със сделката, казаха, че КТБ е финансирала частично сделката. По този начин се разпределя рискът. Така при печалба двете страни ще делят при определено съотношение след покриване на инвестициите.

Цветан Василев и има и други интереси в медийния бизнес. КТБ финансира сделките за покупка на вестниците "Монитор", "Телеграф", "Политика", "Меридиан мач" и "Експрес". Цветан Василев е замесен още и в смяната на собствеността на най-тиражния български вестник "Уикенд". Той беше купен от все още неизвестна публично компания, за която се предполага, че отново стоят участниците и в другите вестникарски сделки на Цветан Василев - депутатът от ДПС Делян Пеевски и майка му Ирена Кръстева.

Австрийският фонд, който влезе преди време в ТВ7, не е стратегически инвеститор. Схемата, по която придобива канала, е с цел да я препродадат след увеличаване на пазарния дял по примера на "Диема" и ТВ2 (сега ProBG). Планират се нова програмна схема, нови лица, нови предавания, като задачата е да се вдигне пазарният дял в рамките на три до пет години, след което каналът да бъде продаден на стратегически собственик.

Светло бъдеще

Ръководството на канала и управителният съвет имат за цел в бъдеще да качат телевизията и на мултиплекс и тя да започне да излъчва цифрово. Това вероятно няма да е трудно, като се има предвид, че Цветан Василев е свързан и със сделката за продажба на излъчвателния комплекс на БТК - НУРТС, който ще бъде в основата на цифровизацията. В момента НУРТС е собственост на "БТК груп", но се водят преговори за продажбата му на консорциум между българското дружество "Инкомс телеком холдинг" и австрийската фирма ORS. Управляваната от Цветан Василев банка може би ще участва във финансирането на сделката. Но е много възможно този сценарий да не се реализира. Факт е, че с още един играч на пазара на националните ефирни канали битката за зрители ще е много по-оспорвана и интересна.

Кампания срещу войната на пътя в Нова Зеландия

Кървящ билборд привлече вниманието на жителите на Нова Зеландия. Идейният проект бе създаден и реализиран от COLENSO BBDO Auckland, New Zealand.

Кампанията има за цел да напомня на мотористите и шофьорите да внимават с високите скорости, особено през дъждовния сезон. Статистиката сочи, че по това време на годината, особено по време на Великденските празници, когато градчето е препълнено с туристи, инцидентите по пътищата драстично се увеличават. От градския съвет на Папакура се кълнат, че след поставянето на кървящите билборди нито един човек не е загинал.

Проектът представлява тревожна визия на малко дете, което кърви от очите, носа, ушите и устата когато завали. Ефектът на преобразяване на едно невинно свежо детско лице в жертва на катастрофа определено с стресиращ и неименуамо привлича вниманието на голяма част от населението на Папакура.
Слоуганът под силната визия гласи: “Дъждът променя всичко. Моля съобразявайте се с обстановката.”

Кървящ билборд шокира новозеландци

Кървящ билборд привлече вниманието на жителите на Нова Зеландия. Идейният проект бе създаден и реализиран от COLENSO BBDO Auckland, New Zealand.

Кампанията има за цел да напомня на мотористите и шофьорите да внимават с високите скорости, особено през дъждовния сезон. Статистиката сочи, че по това време на годината, особено по време на Великденските празници, когато градчето е препълнено с туристи, инцидентите по пътищата драстично се увеличават. От градския съвет на Папакура се кълнат, че след поставянето на кървящите билборди нито един човек не е загинал.

Проектът представлява тревожна визия на малко дете, което кърви от очите, носа, ушите и устата когато завали. Ефектът на преобразяване на едно невинно свежо детско лице в жертва на катастрофа определено с стресиращ и неименуамо привлича вниманието на голяма част от населението на Папакура.
Създателите на проекта са чакали 3 седмици докато завали, но когато това се е случило ефектът е бил умопомрачителен. Миналата седмица тази кампания спечели бронзов лъв на световноизвестния рекламен фестивал Cannes Lions във Франция.

Слоуганът под силната визия гласи: “Дъждът променя всичко. Моля съобразявайте се с обстановката.”

Технически инсталацията е много проста. На предварително определените места върху билбордовете са заложени червени оцветители, които при наличието на дъжд започват да се разтичат на неравномерни струйки по лицето на детето. След изпичането на слънцето, малчуганът връща нормалната си красива и спокойна визия.

Готвят Странджа за първи биосферен парк в страната

Странджа планина да стане първият в страната модерен биосферен парк в съответствие с ангажиментите на България към ЮНЕСКО. Дейностите по подготовка на документацията и номинирането на уникалната територия ще реализира екипът на Българската фондация Биоразнобразие/ БФБ/.

Това са част от задачите по проекта "Опазване на биоразнообразието и устойчиво местно развитие в Странджа планина", чийто старт беше обявен днес. Проектът ще продъжи до април 2011 година. Целта е постигане на хармонично съжителство между хората и природата в Странджа чрез демонстриране на ползите за местните хора от защитените територии и активното им въвличане в опазване на биоразнообразието.

"Идеята е да се подмомогнат местните общности да развиват малък семеен, устойчив бизнес, който да привлича туристи към тази територия. Екипът на проекта ще съдейства за повишаване разбирането на местните жители как да използват позитивите на територията и чрез развитието на "селски туримъм" да живеят по най-добрия начин в хармония с природата" –коментира Румяна Иванова, изпълнителен директор на БФБ.

Другата косвена задача е да бъде опазена територията на Странджа планина от строителството на хотели за масовия туризъм, защото според екозащитниците, тя има много други възможности освен тази. Ще бъдат приложени и моделни проекти за опазване на видове и хабитати с въвличането на местни заинтересовани страни.

"Хармоничното съжителство между хората и природата в световен мащаб най-лесно и приятно се случва с концепцията за биосферните резервати. Затова искаме да осъществим процеса на подготовка на тази територия за създаването на първия биосферен парк", каза още Иванова.

Проектът ще се изпълнява от БФБ в партньорство с Дирекцията на ПП "Странджа", Българския национален комитет по програмата "Човек и биосфера" на ЮНЕСКО и Департамента за управление на природата към Норвежкото министерство на околната среда. Цялостното управление ще бъде осъществявано от БФБ чрез централния офис в София и новосъздадения офис в Бургас.

Средствата за реализация са осигурени от Финансовия механизъм на Европейското икономическо пространство (Исландия, Лихтенщайн, Норвегия) и са в размер на 519 780 евро.

716 хотела в страната са обявени за продажба

Общо 716 хотела в страната са обявени за продажба .Близо 40 туристически обекта, основно по Черноморието, се предлагат и в сайта businessforsale.bg.Комплекс "Астория" е обявен на публичен търг. Въпреки голямото предлагане няма обект в морските курорти, продаден на загуба, твърди Благой Рагин, председател на асоциацията на хотелиерите, цитиран от изданието.

Един от знаковите обекти на курорта Златни пясъци - хотел "Астория", е обявен за продажба на търг. Това се разбира от регистъра на Камарата на частните съдебни изпълнители.

Комплексът е собственост на "Капси турс" и се продава с начална цена 3,019 млн. лв. Той включва хотелското тяло на "Астория палас" с кафе-сладкарница, сладкарски цех, лоби-бар, дискотека и ресторант заедно с правото на строеж.
В момента се търсят нови собственици на 80 хотела във Варна и на 30 в Добричко.

Половината се предлагат на цена над милион евро. Най-висока е офертата от 38 млн. евро за хотелски комплекс на Златни пясъци, на първа линия, с площ 50 000 кв.м. Най-евтиният хотел, който може да се купи, струва 220 000 евро.

Продават се хотели и в центъра на Варна, като в Гръцката махала за 6-етажна сграда с площ 617 кв.м цената е 1,7 млн. евро. На Галата се предлагат 4 хотела на цени от 500 000 до 3 млн. евро до евро.

Най-скъпо в региона се продава хотелски комплекс в Каварна - за 11 млн. евро. Само в този малък крайморски град има оферти за 4 обекта. Още толкова са обявени и в Албена. В Кранево пък се предлагат 9 хотела, като най-високата цена е 1,4 млн. евро.

Сега се предлагат повече хотели за продан на Златни пясъци в сравнение с август, коментират местни брокери.
По техните думи продажбата на хотел е съвсем различна от всяка друга на недвижим имот. В случая наред с имота се продава и бизнесът. А голяма част собствениците на хотели търсят купувачи заради слаб мениджмънт и затъване в дългове.
Над 85% от обектите са построени със спекулативна цел, без пазарна ориентация, твърдят от Института за анализи и оценки в туризма. Оферират се предимно хотели, които не са на първа и втора линия, такива, които не може да се напълнят с туристи.

Причината за продажбите са зле направените бизнес планове, които превръщат обекта в тежест за неговия собственик, допълват от Съюза на инвеститорите в туризма.

Въпреки тежкото състояние на туристическия сектор и голямото предлагане все още няма хотел, продаден на загуба, заяви Благой Рагин председател на Българската асоциация на хотелиерите и ресторантьорите. Всички сделки са извършени на цени, които са значително по-високи от размера на вложените инвестиции, категоричен е шефът на хотелиерския бранш. Това означава, че спадът от 22% в офертните цени на предлаганите хотели на Златните все още не е най-ниското ниво за тази година.

Уиски Canadian club -media campaign

Рекламната кампания на уискито Canadian club спечели сребро на тазгодишните награди на рекламния фестивал Effie в категорията храни и напитки за своята кампания:"Damn right your dad drank it".
През 60-те и 70-те години на миналия век Canadian club е било най-продаваното уиски в Америка,но постепенно губи пазарен дял и бива изместено от други видове.В поредица от 16 години до 2008г. компанията Beam Global Spirits and Wine отчита загуба на пазарен дял с всяка изминала година.Но през 2009 година възлага на рекламната агенция Energy BBDO да изготви цялостна рекламна и маркетингова кампания, чрез която да успее да върне продажбите си и да повиши своят пазарен дял.
Кампанията е озаглавена: "Damn right your dad drank it", като акцентира връщането едно поколение назад ,в което се показва че нашите бащи са пиели Canadian club точно когато е имал най-голям пазарен дял.
Кампанията протича в няколко комуникационни канала.
Принт реклама изобразяваща мъже,които извършват дейности типични за 60-те ,70-те години на миналия век,но които се правят и от нас сегашното поколение...като се набляга на слогана на рекламната кампания.

Външна реклама-Outdoor:Поставени са реклами по спирките на автобуси ,близко до заведения и по други оживени места,за да могат да бъдат видени от повече потребители
Най- голямо впечатление прави обаче интерактивната реклама в интернет,която се осланя на специално създаден сайт ,в който самите потребители могат да пращат идеи и снмки на бащите си за рекламната кампания....
Точно тези интегрирани маркетингови комуникации са бъдещето на рекламата в България-когато участието на хората-бъдещи потребители на продукта ги прави по съпричастни към марката и продукта..

Къща на бъдещето вдигат във Варна

Нулеви сметки за ток, газ или парно. Това не са просто мечти, а резултат от умела инвестиция в строежа на пасивна къща. Първият в България дом, който се топли само от слънчевите лъчи, е построен недалеч от центъра на Варна.

Модерната архитектура не може да остане незабелязана. Новите технологии, по които е направена къщата, са невидими за окото, защото са интегрирани в стените, пода и покрива. Видими са обаче икономиите, които те носят на собствениците си.

"След 25 г. експлоатация разходите за подръжка на една пасивна къща са 2 пъти по-малки, спрямо тези на традиционните домове. Казано по друг начин, годишно за отопление, охлаждане и нагряване на вода, броиш само 1 лв. на кв. м. На практика сградата сама се изплаща", разказва инж. Радослав Радушев.

Той работи от години с водещи европейски фирми, разработващи енергоспестяващи технологии. Сега ръководи довършителните работи по строежа на първата у нас пасивна къща. Тя ще се ползва за демонстрация на новия стандарт.

"Модулната система за изграждане на пасивна къща осигурява постоянна вътрешна температура през цялата година, без значение от капризите на времето. В помещенията няма конденз, мухъл и плесен. Собствениците и гостите се радват на постоянен приток от свеж въздух, без да се губи топлина", уточнява предимствата на проекта инж. Радушев. Къщата мечта се строи за срокове, които наистина изглеждат фантастично кратки. Новодомците ще могат да подреждат интериора в стаите няколко седмици след първата копка. В ръцете на проектантския екип модулната система превръща всяка къща в произведение на изкуството. На пръв поглед незабележими обаче остават някой големи предимства на технологията - по-добра шумоизолация и пожарозащита, повишена сеизмична устойчивост, десетократно по-малка маса, 8-10% по-голяма ефективна площ.

90% от сградата се строи в цех

След това модулните елементи се транспортират и монтират на обекта. Фасадните термостени интегрират в себе си облицовка, носеща конструкция, топлоизолация от полиуретан и минерална вата, паропреграда, интериорна облицовка и елементи на отделните системи - отопление, вентилация, слънчеви колектори. Блок-модулите WC и баня се изграждат напълно в цехови условия и се монтират на обекта. Произвежданите във Варна фасадни термостени са патентовани. Те са с два пъти по-малка дебелина от западните аналози.

За облицоването на къщата не се ползват пясък, цимент и армировка. Монтажът е облекчен, а топлоизолацията е безшевна. Подовете между етажите се правят от метална конструкция, многослойно, така че да се осигури надеждна коравина, шумо- и топлоизолация.

Фундаментът на пасивната къща е значително олекотен, тъй като поема десетократно по-малък товар в сравнение с традиционното строителство. Носещата плоча интегрира в себе си конструктивни елементи за закрепване на стените и елементи от ВиК и отоплителната система. Излята е върху слой от твърд полиуретан.

Благодарение на изключителната топлоизолационна способност и еластичност на полиуретана, помещенията не приемат отрицателните влияния на околната среда. Така се ликвидират силите при земетресение, предавани на сградата, което на практика я прави сеизмично неуязвима. И загубите на топлина през фундамента са практически нулеви. А в най-уязвимата в това отношение част - покривът, фирмата полага панели за газоплътно изграждане без топлинни мостове.
В стените, пода и таваните на пасивната къща са вградени системи, които я топлят, охлаждат и вентилират.

Здравословен микроклимат се постига, след като богатият на кислород входящ въздух се пречиства от прах и микроорганизми и се подава в помещенията, подгрят до необходимата температура.

Olympus pen -реклама на фотоапарати

За своята 50 годишнина Olympus pen- създават реклама ,в която ретроспекцията и историята на апарата са пример за подражание на рекламна кампания при празнуването на кръгла годишнина.
Невероятно изпълнение със страхотен замисъл....Оставям ви сами да се насладите на микса между анимиция и реални кадри ....

Пловдивските цигани според BBC

„Източна наслада” епизод на BBC за България

„Източна наслада” (2007) е част от новата травъл поредица на британския комик и тв водещ Майкъл Палин за Би Би Си „Новата Европа” – разказ за развитието на източноевропейските страни почти две десетилетия след падането на Берлинската стена.

При представянето на филма на 12-тото издание на София Филм Фест, въпреки специалното внимание, което филмът обръща на страната ни, публиката не остана доволна заради символите, с които е представена страната ни.

В лентата, България е представена от суперзвездата на родния попфолк Азис и последователите на Петър Дънов от общността Бялото братство.

Впечатленията и преживяванията на Майкъл Пейлин от България са по време на снимките у нас през август 2006 г. Той избира за свой гид именно директора на въпросния София Филм Фест – Стефан Китанов, шефката на международния отдел Мира Сталева и младата режисьорка Мая Виткова.

В обекти на внимание за Пейлин и неговия екип се превръщат празненствата на „Бялото братство” в Рила, конните надбягвания в Столипиново, Перперикон, амфитеатърът в Стария Пловдив. Има и интервю с Азис. Гвоздей в програмата при българското гостуване на Майкъл Пейлин обаче е варенето на семейната ракия на Стефан Китанов и баща му Тодор, известна като Дядо-Тотовата, ритуал, който английският комик и телевизионен водещ също превръща в достояние за зрителите на Би Би Си.


Ентусиазирано ни информират от Kafene.bg , от своя страна информирани от още по-ентусиазирания Стефан Китанов

Пътешествието на Пейлин из Източна Европа е документирано още в DVD колекция и книга.

В мрежата за видео-споделяне www.youtube.com може да се намерят няколко откъса от „Източната наслада” на Би Би Си: на някои може и да не им се хареса това което ще видят, но е факт, че показаното от Пейлин е нашата реалност. Светът възприема България или като „загадъчна дестинация”, където до ден днешен живеят екзотични племена с причудливи ритуали, напомнящи на западния турист „тъмните векове на средновековието”, или по-зле – същото, ама без романтиката…

Michael Palin in Bulgaria.
80 hours around Plovdiv Gypsy districts - Stolipinovo, Shekera, Izgrev

Туризмът срещу Бургас-Александрополис

Има загрижени авантюрата "Бургас-Александруполис" да излезе максимално евтина на петролните олигарси, обяви председателят на Сдружение "ЧИСТО МОРЕ", арх. Камен Шипков.

Сдружение "Чисто море" е крайно обезпокоено от мъглявите изказвания на новото правителство за съдбата на петролопровода Бургас-Александруполис, заяви за председателят на Сдружение "ЧИСТО МОРЕ" - арх.Камен Шипков.

Вчера Стефан Гунчев, председател на Съвета на директорите на проектната компания за петролопровода от българска страна, обяви, че било напълно реалистично петролопроводът „Бургас-Александруполис” да бъде въведен в експлоатация през 2013 година и дори по-рано. Според него хората били подведени, че разтоварването на буй е много по-опасно от разтоварването на пристанище.

За момента България не разполга с причини, поради които да не продължи реализирането на "Бургас-Александруполис", каза и министърът на икономиката, енергетиката и туризма Трайчо Трайков, според когото на този етап проектът изглежда най-целесъобразен по ред причини.

Явно, че и за настоящия министър ясната воля на народа - 97% "против"петролопровода, изявена в трите референдума в Бургас, Созопол и Поморие не значи нищо! Жалки са напъните на министър Трайков да се обясни, че евентуалните 30 - 35 млн.долара (и то след като се изплатят капиталовложенията след 15 - 20г.!) са по-важни от 3 000 млн. лв. доход на хазната от туризма по Южното ни Черноморие!, добавя арх.Камен Шипков.

"Г-н Гунчев казва, че в света имало 350 буя. Моля, посочете колко от тях са разположени на по 5 - 10км пред големи курортни агломерации като Бургаската - с над 500 000 легла?!", продължава председателят на Сдружение "ЧИСТО МОРЕ". "Може би пред Кан, Ница, Монте Карло или пред Лазурният бряг??! Не, пред тотално екоунищоженият Нигерски залив например! В цивилизована Европа има 254 нефтени пристанища и само 6 монобуя. Пак ли ни правите на аборигени?", дословно пита Шипков.

Ако се прокара линия между Поморие и Черноморец, ще видите, че тя отстои точно на 18 км от Бургас, където ще е помпената станция на сушата. Точно между тези селища ще идват всеки ден по 3-4 танкера, при хубавото лятно време, защото при лошо операциите са невъзможни и опасни, пояснява архитектът и продължава: "Преди твърдяхте, че вариантът пристанище е многократно по-скъп. Сега казвате, че са с почти еднаква стойност. Кое е вярното? Покажете разчетите!"

При разлив на петрол около монобуя, поради техническа, човешка или технологична грешка ще се излеят в морето 200 - 300 тона петрол. Няма технология за неговото почистване в открито море! При достигане на брега след няколко часа това ще е маса от 2000 - 3000 тона петрол, пясък, водорасли, умрели птици и риби - по 15кг на всеки метър бряг. Неговото почистване струва 250 000 долара за 1 барел петрол само! Кой ще плаща този кошмар?, задава още въпроси председателят на Сдружение "ЧИСТО МОРЕ".

"Говорите, че при подхождане в пристанище било по-трудно и опасно. Ами вече 40 г. гледаме как през ден - два пристигат и си заминават танкерите от Русия. Да е имало разлив в морето? В пристанището си имат боново заграждение и нефтосъбирач, които реагират веднага в тихата му акватория, ако стане разлив. Просто не искате да похарчите пари за нов европейски терминал. Явно всички сте много загрижени тази авантюра да излезе максимално евтина на петролните олигарси.

Ще съсипете ли морският туризъм по красивото ни южно крайбрежие?

Преди години японският министър на транспорта се самоуби чрез "сепуко" заради закъснението на влака-стрела с 2 минути. Вие какво ще направите ако стане разлив???" пита чрез Frognews.bg председателят на Сдружение "ЧИСТО МОРЕ", арх. Камен Шипков.

40 000 туристи годишно в Антарктида

Около 40 хиляди души годишно посещават Антарктика с цел туризъм. Това съобщи проф. Любомир Иванов от Математическия институт на БАН, председател на Комисията по антарктически наименования към българското Външно министерство. По думите му - това е изключително добре организирано и много интересно занимание.

"Идват хора от целия свят, от всякакви възрасти, като се започне от деца и се свърши с много възрастни хора, включително любители на екстремния туризъм, за които има специална организирани турове. Виждал съм едни доста възрастни госпожи от Австралия, които бяха дошли с техния туристически клуб. Корабът ги спуска с каяци и те гребат между айсбергите... Има алпинисти, които идват да изкачват върхове. Така че туризмът е много добре развит в Антарктика. Обикновено екскурзиите са с кораб за 10-14 дни и посещават главно този район на Антарктическия полуостров, където е нашата база. Наблизо има три важни туристически центъра и оттам минават може би около 90% от всички туристи. Единият е Нос Хана, който е в Южния залив, на около10-на км срещу българската база. Туристите правят снимки на пингвини, тюлени...", разказа още той.

Криза и в бирения сектор

Икономическата криза тепърва ще се отрази на българската бирена индустрия, съобщи в Шумен изпълнителният директор на „Карлсберг България" Александър Грънчаров. В момента се повишават прогнозите за свиване в пазара на българската бира, който вероятно ще бъде около 10 на сто, вместо първоначално очакваните 2 на сто. Намалението на консумацията се чувства в цялата страна, но спадът по морето е над 30 на сто. През миналата година за първи път от много време беше регистрирано намаление на потреблението на пиво. Около 8 на сто е спадът от началото на годината до края на май, съобщи Грънчаров. Липсата на туристи ще има опустошаващо последствие за българската бирена индустрия според него.

Липсата на пари у хората се отразява и на продажбите по заведенията, а консумацията се съсредоточава на домашната трапеза. Това е една от причините да се засили интересът към бирата, която се продава в големите PET бутилки с обем от 2-3 л.

Кризата се отразява на доходите на населението и то започва да купува по-малко бира, констатира и изпълнителният директор на "Болярка ВТ" Антон Ненов. Към момента пивоварната в старопрестолния град запазва продажбите си от миналата година, но директорът има притеснения за реализацията през лятото. Ще бъдем доволни, ако тази година запазим обема на миналогодишните си продажби или в най-лошия случай спадът е 5 на сто. Ще сме доволни, ако през тази година успеем да продадем количествата от миналата или в най-лошия случай да са с 5% под тях, каза Ненов. Той също е категоричен, че всичко зависи от продажбите в курортите по морето. Ръководената от него компания е изцяло българска, без участие на чужди капитали. През миналата година "Болярка ВТ" има 10% пазарен дял в страната и е най-големият износител на бира у нас. Пивоварната доставя своя продукция основно в Румъния и Гърция, прави експорт още за Кипър, Италия, САЩ и Испания. Последната доставка за Щатите е била през май, очаква се нова поръчка.

Големите международни компании у нас държат над 78 на сто пазарен дял, с по 27% са „Карлсберг България", която притежава пивоварните в Шумен и Благоевград, и InBev, чиято собственост е пловдивската „Каменица". Независимо от по-трудната пазарна ситуация през май продажбите на „Шуменско пиво" имат 15 на сто ръст в сравнение със същия период на миналата година. През 2009 г. „Карлсберг България" предвижда да инвестира 30 млн. лева в своите пивоварни. До края на юни „Болярка ВТ" ще представи нова визия на бутилките си, а „Ломско пиво" променя не само етикетите, но също така касите и бутилките си.

Бирата е уникална натурална напитка, която има само естествени съставки. Съюзът на пивоварите в България провежда за първи път у нас кампания, която да напомни на българите не само че пият една от най-качествените бири в света, но и да посочи ползите от умерената консумация на кехлибарената напитка.

Руските визи в България

По 2400 визи дневно, или по 53 хил. визи на месец, издава консулската ни служба в Москва. За първите десет дни на юни са издадени 53% повече визи спрямо предходната година.Сроковете за издаване на визите са намалени два пъти - те вече са четири дни за обикновена виза и 2 дни за бърза, а собствениците на имоти у нас получават визи лично от консулския отдел. Цената на визата е 1500 рубли, т.е. около 35 евро.

С решение на правителството ни обаче още през март стана ясно, че отпада събирането на такса за виза за децата до 18 години, които пътуват в група, както и за водачите на групите, ако те са от 15 души. Без такса виза пътуват и русначетата до 12 годинки, съпроводени от свой родител или друг роднина.

Рязко се увеличава и ръстът на приятели на собственици на имоти у нас, които отиват да почиват в техните жилища дори когато стопаните не са там.уски туроператори коментират, че поради скока на цените в Москва много от посетителите в страната ни пристигат с цел покупки. Това най-често са индивидуални туристи. Моловете във Варна и Бургас отбелязват ръст средно от 40% в продажбите през юли и август.

Те предпочитат да летят директно до морето с "България ер".На борда на нашите машини руските пасажери се държат като разрушители и позволяват на децата си с всички сили да опитват да разглобят седалките и всичко, до което се докопат. При опит да бъде направена забележка те вдигат шумни скандали. Въпреки това запълняемостта на полетите към Варна и Бургас показва, че руснаците предпочитат да летят с българския превозвач, отколкото с чартъри, които променят цените почти до последния момент.

До Швейцария -вече само с лична карта

Българи и румънци вече могат да пътуват до Швейцария само с личната си карта. Това става възможно, след като към споразумението за свободно движение между Швейцария и Европейския съюз се включват и последните две страни, присъединили се към съюза, съобщава телевизия “Реалитатя”.

За пазара на труда обаче споразумението не се прилага директно. Швейцарските власти продължават да имат правото да налагат определени ограничения за румънските и българските работници.

1 юни 2009 г. бележи началото на първия етап на преход към режима на свободно движение. Той има за цел постепенното и контролирано да се отваря пазара на труда. На практика чак след десет години гражданите от двете страни ще имат същите права на пазара на труда в Швейцария, като швейцарските граждани или гражданите от по-старите членки на ЕС.

Пощенски електромобил в България ?

В Русе започнаха да разпращат пощата чрез нов и екологично чист автомобил.Возилото е в експериментален стадий и е в наличност в четири страни:Италия ,Белгия, Унгария и България.В България проекта се осъществява от Русенския университет "Ангел Кънчев".Проекта стартира през месец декември 2007 година и ще завърши юни 2010.Автомобила е пригоден за градски условия ,като може да разнесе писмата в един малък квартал.Той е изцяло екологично чист,замествайки обикновените горива(бензин и дизел)с електричество,а може да съществува и хибридно.Колата е експериментална и е произведена от италианската фирма "Ducati Energia",a името на автомобила е FreeDUCk.
Ето и основните характеристики:
-максимална скорост 45км/ч -спирачки с хидравличен диск
-автономност в режим електрически -колела алуминиеви джанти-10"
-ZEV-възможност за изминаване на 40-50км -директоно предаване на задните колела
-време за зареждане на акумулатора -8 часа -стоманено шаси
-индикатор LCD за състояние на автомобила -2бр електрически двигатели
-мощност 2 по 2kw -захранване 48vcc
-доставна двойка -2 по 45Nm -максимални обороти: 600об./мин.
-акумулатори-8бр оловни акумулатори от 12V-42Ah с технология без поддръжка
-двигател-еднотоплинен само хибриден вариант
капацитет 100кс
-максимална мощност на вал:2.2kw @4500 об./мин.
-система за охлаждане:въздух под налягане
-разход-40км/ч
Размери и тегло:
-дължина -176см
-ширина-91 см
-височина-163см
тегло:~220kg.
В момента автомобила е изложен пред централната поща във Варна.Всеки който иска да получи повече информация да заповяда пред централна поща.

Чистотата в ХоРеМаг сектора

Секторът ХоРеКа е един от най-бързо развиващите се пазари на потребители на професионална хигиенна продукция. Според някои оценки ръстът му е 30–40% годишно както поради нарастването на броя на хотелите и ресторантите през последните години, така и поради повишаването на културата на хигиената, което води до нарастване на потреблението на професионални почистващи средства от професионалистите.
Каквато и да е причината обаче, прогнозите са оптимистични, защото търсенето на чисти хотели и заведения няма да намалее. Гостите им вече трайно поставят чистотата като основно изискване към посещаваните от тях хотели и ресторанти.

Кухнята

За почистването на кухнята – най-важният елемент на ресторанта, се използват предимно алкални професионални средства. Те отстраняват мазнини, масла, кръв, загари, сладка, сиропи, шоколад и други органични замърсители, казва Калоян Бациков от великотърновската фирма Hygiene Medical Industry. Използват се задължително с ръкавици, след което повърхността обилно се изплаква, тъй като остатъци от работен разтвор от посочените препарати могат да доведат до сериозни поражения върху човека.
Действието на препаратите на киселинна основа е насочено към премахване на наслояванията с минерален характер – например за отстраняване на котлен камък и други неорганични замърсявания в кухнята. За ефективното отстраняване на такъв тип замърсители, се използват киселинни препарати (HMI ® SL K), като тяхната употреба в кухненския сектор е периодична (обикновено веднъж седмично) и се извършва, след като разтворът на алкалния препарат е добре изплакнат от почистените повърхности. Никога не смесвайте алкален с киселинен препарат!..Това би довело до отделянето на голямо количество топлина, което може да нарани човек или да увреди кухненския инвентар.
Тъй като при професионалните съдомиялни машини котленият камък е основна причина за изгарянето на нагревателите, задължително условие за ефективната работа на машината е редовната профилактика. Добре е да се консултирате с доставчика на препарати на какъв период да я правите. На пазара вече има препарати за професионални съдомиялни машини, които са предназначени за работа с твърда вода. Те намаляват натрупването на котлен камък, като по този начин се намаляват разходите за обслужване на машината, енергията, препаратите и водата.

Препарати за дезинфекция

Безопасността на храната се гарантира от редовната дезинфекция в кухненския сектор – на ръцете на всички служители в кухнята, на кухненските плотове, инструменти, посуда, както и на стените и подовете.
Основните доставчици на професионални препарати за ресторанти понякога обединяват необходимите за кухнята почистващи средства в комплекти. Според някои минималният комплект трябва да включва миещи средства за чиномиялни машини, средства за изплакване, препарати за почистване на мазнини, за предотвратяване на появата на котлен камък, дезинфектиращи средства, препарати за миене на подови покрития и универсални препарати.

Ресторантска част

За почистването на ресторантската част се предпочитат неутрални препарати, тъй като са подходящи за почистването на повърхности от всякакъв вид – теракот, паркет, ламинат, линолеум, балатум, мрамор, мозайка. Освен това те са безопасни и изключително ефективни при почистването на органични замърсители.
Ежедневното почистване се извършва при минимални концентрации, което пък премахва необходимостта от последващо изплакване. Съществуват и препарати за сухо почистване, които са ефективни при отстраняване на прах и слаби замърсявания. Предимството им е, че повърхността не се мокри и не е необходимо да се подсушава или да се чака да изсъхнат почистените подови настилки, посочва Калоян Бациков.
В ресторантската част също се използват слабоалкални и слабокиселинни препарати в зависимост от вида повърхност и ефекта, към който се стремим. Някои препарати се предлагат с трайни аромати, които ароматизират помещенията, а в случай че не искате да натрапвате странични аромати, можете да поръчате препарат със слаба и нетрайна миризма.
Текстилните повърности се третират със специални препарати, които съдържат повърхностно-активни вещества. Правило е преди използване на продукта той да се тества на скрито място, за да се уверите, че няма да увреди тъканите. Подобни продукти освежават повърхността, отстраняват петната и бързо се подсушават. Както при препаратите за почистване на твърди повърхности в търговската част, така и тук съществуват силно ароматизиращи или без траен аромат препарати.
Има и продукти за сухо изпиране на текстилни повърхности – основното им предимство е, че мебелите не се мокрят и не се подсушават. В момента обаче те не са толкова актуални, колкото течните – една от причините е, че ефектът от почистването с тях невинаги е положителен.

Барът

Някои производители обръщат специално внимание върху зоната около бара. Вече съществуват специални противохлъзгащи покрития, които намаляват риска от падане и травми, а освен това чашите се чупят по-рядко, ако бъдат изпуснати, и имат шумопоглъщащ ефект. Към това се добавя и повишената им устойчивост срещу въздействие на мазнини, масла, химични препарати и миещи средства.
Вече съществуват и специални подови покрития, които позволяват налягането върху стъпалото да бъде намалено с 60% и намаляват умората на краката на барманите.

Биопрепаратите

В България, а и в света се спекулира с названията "биопрепарати" , "биологични", "биоразградими" препарати. Всъщност "биопрепарат" и "биологичен" препарат е едно и също понятие, което описва една категория препарати, които имат в състава си ензими и/или микроорганизми. Подобни продукти са добра алтернатива на алкалните препарати, като са много по-безопасни от тях и в някои случаи по-ефективни. Проблемът при тях е че начинът им на употреба не дава търсената бързина и удобство, а и ефективното им действие е зависимо от външни фактори, като температура.
Биоразградими са 99% от продаваните почистващи препарати, като законодателят е определил минимален процент на биоразградимост от 60% , на който те трябва да отговарят. Препаратите на HMI са с над 80% биоразградимост.
Проблемът при тях е, че начинът им на употреба не дава търсената от професионалистите бързина и удобство, а и ефективното им въздействие е зависимо от външни фактори като температурата. Освен това е много важно след тяхната употреба да не се използват препарати на киселинна основа, които премахват действието им, добавят от "Кимбърли Кларк".

Препарати, произведени от възобновяеми източници

Въвеждането на препарати от възобновяеми източници е световна тенденция. Редица световноизвестни производители на почистващи препарати инвестираха значителни средства в разработването на подобни продукти през последните години. Целта е да се произвеждат от възобновяеми източници (основно екстракти от растения) и да заменят конвенционалните почистващи средства. Засега обаче с подобен тип продукти е трудно да се постигне търсеният от професионалистите ефект. Причините са, че все още не са разработени високо концентрирани продукти, не може да се достигне силата на действие на конвенционалните и не на последно място – високата им цена.

Какво търси клиентът

Доста клиенти от сектора хорека все още търсят универсални решения под формата на почистващи препарати и често се спират на масови препарати от магазинната мрежа, казва Калоян Бациков. Всъщност обаче масовите препарати не могат да доведат до качествено професионално почистване поради това, че са слабо ефективни и са пригодени за решаване на битови хигиенни проблеми.
При професионалните почистващи средства не съществуват универсални препарати, категоричен е той. Всеки препарат има специфика и се използва за постигането на конкретни цели.

Български или вносни

През последните няколко години в България се наблюдава положителна тенденция в използването на български професионални почистващи препарати.
Вероятно до известна степен това се дължи на по-ниската им цена. На въпроса какви препарати търсят клиентите Веселин Бояджиев, управител на "България трейдинг", отговаря лаконично: евтини.
Въпреки това мнозина хотелиери и ресторантьори предпочитат вносните препарати, водени главно от недоверието към качеството и ефективността на българските. Със сигурност има положителна промяна в това убеждение и то ще дава все по-големи резултати, оптимист е Калоян Бациков.
По думите му няколко български производителя вече предлагат цялостни хигиенни решения и постоянен сервиз, които да задоволяват 100% хигиенните нужни на българските хотелиери и ресторантьори. Затова според него през следващите години този пазар ще търпи промени както по отношение на предлагането, така и по отношението на търсенето.

Перспективите

С нарастването на пазара се увеличава и конкуренцията. В момента има множество вносители и дистрибутори на почистващи препарати на различни – качествени и недотам, марки и компании от цял свят, търсещи реализация.

Повишаване грамотността на потребителите и стремежът към предоставяне ва възможно най-качествен и конкурентоспособен туристически продукт променят пазара и търсенето в нова насока. Според Калоян Бациков трайно предимство ще имат онези производители и дистрибутори, коитко предоставят цялостни и все по-ориентирани към клиента решения за чистота и дезинфекция – от производство до доставка на препарати, машини, професионално почистване, допълнителни услуги, поддръжка, профилактики, консултации...

Защото хотелът и ресторантът трябва да бъдат винаги безупречни.

Всеки бар в хотелите се нуждае от качествена миялна машина

Всеки професионалист в ресторантьорството и хотелиерството е наясно, че качествените миялни машини за съдове и за чаши са от огромно значение. Ако досега някои малки ресторанти или барове са се лишавали от удобните чашомиялни поради липса на място или съмнения относно рентабилността им, тези заведения са все по-малко. Причината е, от една страна, предлагането на най-адекватни малки модели чашомиялни машини, а от друга – безспорните доказателства за ползата от тях. Още повече че в България има над 10 фирми, които предлагат професионални чашомиялни машини.

Малките професионални чашомиялни без съмнение спестяват труд и време и създават един спокоен и организиран ритъм на работата в бара или бистрото дори в пикови моменти. Как иначе един човек да измие 850 чаши за 1 час, какъвто е капацитетът на най-малките машини? Защото цикълът на измиване при тях е най-много 2 минути и половина. А и тези напредничави помощници намаляват съществено консумацията на топла вода, а оттам и нуждата от големи бойлери за осигуряването й. При това свеждат до минимум броя на счупените при миене чаши и предпазват покритието и декоративните елементи по тях.

Капацитетът

на чашомиялните машини зависи от големината на кошницата (от 35х35 см до 50х50 см), но и от размера на светлия отвор на вратата, определящ височината на чашите, а също и от мощността на нагревателите. Според инж. Симеон Карагеоргиев, управител на фирма "Сидика", която предлага машини на италианските производители FABAR и MODULAR, най-продавани при тях са чашомиялните с най-малък размер на кошницата (35х35).

Николай Иванов от "Томеко", представител на италианската марка KROMO, казва: "Практичността на малките миялни машини за чаши е неоспорима. Размерите на моделите AQUA, които предлагаме, позволяват машините да бъдат поставяни в малки затворени пространства и да бъдат вграждани в барови модули." Техният бестселър също е най-малкият им модел. Сред причините за това е и фактът, че при минимиялните разходът на вода е намален с около 70% спрямо по-големите варианти, а в сравнение с миенето на ръка те са няколко пъти по-икономични.

Хигиената

на измитите в миялната машина чаши е несравнима с тази при ръчно миене. Чашите излизат от миялната сухи и блестящи от чистота.

Дори и

Разходите за консумативи

да са малко по-високи в сравнение с ръчното миене, те определено се изплащат със спестеното време, труд, вода и енергия. А и поради факта, че са необходими точно определени количества препарат за почистване, за полиране и омекотител за вода, има точна отчетност за разлика от миенето на ръка. Разходът им зависи от натоварването на миялната машина и от качеството на препарата. Според управителя на "Сидика" най-добри са препаратите на германските производители. "Никак не са по-скъпи от евтините турски, а разликата в качеството е несравнима в полза на първите."

Донякъде се разминават мненията на специалистите по въпроса за възможността в машината да се слагат едновременно

Различни по размер, вид и дебелина на стъклото чаши

Обикновено производителите имат изиск­вания в зависимост от формата и големината на кошницата за чаши. Те предполагат максимален диаметър и височина на чашите.

По мнение на инж. Карагеоргиев от "Сидика ООД" не е препоръчително да се мият твърде различни чаши едновременно. "По-високите пречат за качественото измиване на по-ниските. Желателно е например халбите за бира или много тесни и високи чаши да не се мият заедно с кафеените чашки."

Според г-жа Надежда Йорданова от "Винтерхалтер БГ", представител на немските миялни машини Winterhalter, в техните два модела GS202 и GS215 (с капацитет 1000 и 2000 чаши на час) могат да се слагат различни чаши, но и тя предупреждава, че се изключват халбите за бира, за които има специално създаден модел.

Собственикът на фирма "Ди-Джи Фриго" ЕООД Ангел Радев е убеден, че в италианските чашомиялни Omniwash-Ime, предлагани от тях, могат да се слагат различни по размер чаши, но само ако не се превишава максимално допустимата височина.

Всички специалисти са съгласни, че дебелината на стъклото на чашите в кошницата може да е различна, стига да не става въпрос за кристални чаши, които се мият при специални условия – по-ниска температура и по-слабо налягане на водната струя. За тях при някои модели има разработени специални програми.

Принципът на действие

при всички предлагани машини е един и същ. При избиране на програмата чашомиялната напълва танка и бойлера с вода, която се загрява за миене и изплакване на чашите. След като водата достигне необходимата температура за измиване, започва и целият цикъл на работа.

Ако има разлики, те са в техническите тънкости: различен брой разпръсквачи за миене: само долен или долен и горен; неподвижен или въртящ се горен разпръсквач за плакнене. Или в различния брой и форма на дюзите на разпръсквачите; в броя и формата на филтрите, пречистващи водата във ваната за миене, преди тя да постъпи в помпата и оттам върху чашите. В някои машини се вграждат омекотители на вода, предотвратяващи образуването на бели петна от варовик по стените на чашите или пък има допълнителна изолация на стените на миялната за намаляване на топлинните загуби.

"Съвременните технологии са на базата на цялостна концепция за хигиена: тройна филтрираща система (панелен филтър/филтрираща касета/всмукващ филтър на помпата), филтрираща система Mediamat, с която също се икономисва вода, външен панелен нагревател, благодарение на който се избягват отлаганията на котлен камък и замърсяванията", обяснява г-жа Йорданова от "Винтерхалтер БГ".

Последните технологични новости са и в компютърното управление. Миникомпютър следи едновременно температурите и налягането на водата за миене, а и на водата за плакнене, равномерното разпръскване на водата, количеството на препаратите за миене и плакнене, продължителността на цикъла на миене и цикъла на плакнене. Всеки клиент може да зададе собствени стойности на параметрите на процеса на миене, които компютърът поддържа. Освен това има и фабрично зададена програма за миене на кристал.

"За жалост

Най-важният критерий за ресторантьорите при покупката

на миялна машина въобще е цената", казват някои от търговците. На второ място според тях е известността на марката и страната производител, чак на трето е качеството на миене. То по думите на специалистите зависи от редица допълнителни опции към машината като горна миеща перка, допълнителна помпа за плакнене и специални програми за миене на кристал – възможности с допълнителна цена, която повечето съдържатели на заведения са затруднени да платят. На последно място са разходите за сервиз – малко ресторантьори взимат предвид бъдещите разходи след приключване на гаранционния срок на чашомиялната.

Но по принцип повечето модерни чашомиялни се обслужват лесно и имат програма за самопочистване. При някои от тях машината спира работа, ако възникне проблем. Дори има сервизна програма, по която техникът може да се ориентира в какво се състои проблемът и да прецени бързо и ефикасно дали работата с машината може да продължи.

А хората, работещи в барове, бистра и дискотеки, добре знаят колко важно е машината да продължи работа, когато заведението работи на високи обороти.


--------------------------------------------------------------------------------

Нестле в all-inclusive хотелите

България е страна със силни традиции в туризма и е любима дестинация на много хора. В страната има 1447 хотела, които се надпреварват за вниманието на туристите, опитват се да предложат по-качествен сервиз и обслужване, за да се диференцират от конкурентите си.

В тази среда все повече мениджъри и собственици на хотели осъзнават ролята и необходимостта от надежден партньор, който може да предостави цялостно професионално решение за техния бизнес.

Следвайки своята мисия да предоставя иновативни, печеливши решения за храни и напитки, Nestle˜ Professional дава две основни решения за сегмента на хотелите, особено що се отнася до закуската, която те организират. Те са: кафе и топли напитки за всяка точка на консумация в един хотел и зърнени закуски за блокмасата.

Освен това решенията, които NESTLe˜ Professional предлага, са съобразени спрямо сезона, в който активно оперира даден хотел.

За хотели, за които основният сезон е през лятото и които разчитат на туристи предимно от Западна Европа, най-доброто решение за кафе и напитки включва шварц кафе, кафе с мляко или само топло мляко. Това са напитки, които западният турист познава и очаква да консумира по време на своята закуска. Освен това мениджърите на хотели високо ценят бързината на приготвяне на напитките, тяхното постоянно качество и лесната и приятна работа с машината. За да бъде услугата напълно професионална, задължителен елемент е бързият и професионален сервиз, така че чашата ароматно кафе да бъде достъпна по всяко време за клиентите на хотела.

Решението, което NESTLe˜ Professional предлага, включва всичко това, но не само… Нашите търговски представители са винаги на разположение, за да могат да консултират управителите и мениджърите по отношение на най-доброто решение за кафе и напитки, които те могат да предложат на своите клиенти. Всички напитки, които NESTLe˜ Professional предлага, са под кафе марка №1 в света – NESCAFe˜, а съоръжението, с което се приготвят, позволява спазването на всички стандарти за качество, така че напитките да бъдат винаги с постоянно високо качество.

Като се вземат предвид световните тенденции за здравословен начин на живот и балансиран хранителен режим, зърнените закуски са задължителен елемент на всяка закуска. Те снабдяват човешкия организъм с полезни вещества и хранителни съставки, като в същото време не натоварват храносмилателната система и са полезни за хората, които се грижат за своята фигура. Ето защо NESTLe˜ Professional предлага зърнени закуски, популярни и обичани от консуматорите в цял свят. Това са Muesli Traditional – вкусна и здравословна комбинация от ядки, и Muesli Tropical – съставен от тропически плодове, зърнена закуска NESQUIK – шоколадова наслада, любима на много деца, Corn Flakes – зърнен флейкс, подходящ не само за закуска, но и за кухнята на хотела, идеален за паниране на различни видове меса. Зърнените закуски, които NESTLe˜ Professional предлага, съдържат фибри, витамини и полезни хранителни вещества и са идеални за хората, които се грижат за здравето си.
www.nestle.bg

Екологиен туризъм в криза

Чуждестранните туристи са готови да платят повече за екологично отговорен туризъм. Това сочат резултатите от направените по проекта "Корпоративна социална отговорност в туристическата индустрия в България – фактите и бъдещето" проучвания сред чуждестранните и българските туристи, посетили зимните ни курорти тази година. От анкетите става ясно, че посетителите се дразнят най-вече от цигарения дим в обществените места играфитите. 75 % от всички анкетирани туристи са недоволни и от състоянието на обществените тоалетни по курортите. Доволни, обаче са, местните жители, тъй като повечето от тях считат за положителен наплива на туристите, който им осигуряват работни места. "30 % спад от при туристите ще има тази година", заяви Цветан Тончев, Председател на Българска туристическа камара. Според него, 80 % от малките и средните предприятия в туристическия бизнес вървят към фалит. "Виждаме какво се прави по света в сферата на КСО в туризма и ние правим точно обратното", каза той. Румен Драганов, Директор на Института за анализи и оценки в туризма заяви, че само 8% от фирмите в България се занимават с корпоративна социална отговорност. Неговият пример за устойчиво развитие в балнео туризма, включваше цялостна програма за възстановяването на използваните минерални ресурси, в един от спа хотелите на Черноморието.

Поли Карастоянова, председател на Националния борд по туризъм постави преди всичко необходимостта за добрата и етична комуникация между всички заинтересовани страни. "Трябва да се замислим за собствената си култура на комуникация, която е предпоставка за раждането на инициативи, проекти и екипна работа," каза тя. Според заместник кмета на Община Банско, г-жа Въчкова, някои от проблемите в туристическата индустрия на регионално ниво могат да бъдат решени с повече делегирана власт на общините. Въчкова също така отбеляза, че отговорност за туристическите условия носи и държавата. Като пример тя посочи необходимостта от подобряване качеството на цялостната инфраструктура в местата с туристически курорти.

Според Мариана Асенова, председател на УС на "Център за екологична и социална отговорност", бизнесът може да подобри предлаганите услуги, като вземе примери от някои от хотелите в страната, които вече прилагат корпоративно социални отговорни практики във всекидневния си бизнес.

Милена Димитрова от Информационен и учебен център по екология изложи, щетите, които могат да се нанесат от неконтролираното разрастване на туристическите обекти. Като пример за добри практики тя посочи изолациите за енерго-спестяване и еко транспорта в курортите. Освен вредата, нанесена на околната среда, нехайното отношение към природните ресурси и унищожаването на биоразнообразието могат да доведат до изчезването на възможности за по-нестандартни форми на туризъм. "При разработването на социално отговорни практики е необходимо да се използва капацитета и знанието на природозащитните организации за изграждането на природосъобразени места за отдих" каза тя.

Стамен Тасев, Изпълнителен директор на Български форум на бизнес лидерите закри срещата, като отбеляза, че прозрачният бизнес и отстраняването на корупционните практики са част от корпоративната социална отговорност. "Бизнесът не само трябва да бъде прозрачен, но и да има право да участва и да използва акумулирания от него ресурс", добави той.

Състоялия се днес семинар "Имат думата заинтересованите страни" е първият от поредица предстоящи семинари предвидени по проектa"Корпоративна социална отговорност в туристическата индустрия в България – фактите и бъдеще", съфинансиран от Европейския съюз и реализиран от Български форум на бизнес лидерите и ДАТ. Проектът има за цел да изследва осведомеността, отношението, опита и практиките, свързани с корпоративната социална отговорност (КСО) в българската туристическа индустрия. Следващия семинар ще се състои на 12 юни в гр. Варна.

Най-новата такса на плажа-такса пясък !!!

Бургас

Нов скандал разтресе Несебър днес за платените услуги на плажа. Нечувана такса от 10 лева за пясъка на плажа измислил концесионерът на брега. По толкова събират гардовете от всеки турист, който е успее да намери местенце и опъне хавлия в свободната зона, оплакаха се потърпевши.

Дори и без да ползват чадър или шезлонг, плажуващите задължително трябва да се бръкнат за налога. В противен случай биват изхвърляни с грозен скандал от плажа.

"Това е платена зона и пясъкът, и слънцето струват 10 лева", безцеремонно заявявали яки момчета пред изумените туристи.

Само преди ден общината се противопостави на задължителното ползване на шезлонг и чадър, и двете по десетолевка.
Хотелиери и туроператори заплашиха днес с бунт, ако концесионерът, фирма "Сироко", не прекрати рекета. След спешна среща с кмета Николай Димитров общинарите решиха да уведомят за проблема министерството на регионалното развитие. Изпратен е и сигнал до Комисията за защита на потребителите и Комисията за защита на конкуренцията с настояване за разследване.

Каква да е сумата, която се събира като такса за шезлонг и чадър, се определя от конецисонера на плажа, коментираха от МРРБ. От ведомството са предложили на Министерски съвет да се намали таксата, която се плаща от стопаните на плажа на държавата, ако концесионерите не са вдигнали цените в сравнение с 2008 г. за сянката и плажното легло.

По закон категорично е забранено да се събират пари за достъп до плажа. 50% от ивицата, която се стопанисва трябва да е свободна за хавлиите на туристите и концесионерите нямат право да събират пари за нея.

Няма туристи....A сега накъде ?!?

Заради липсата на туристи големи хотели на Златни пясъци с капацитет от 300 – 400 легла са отворили едва по 4 - 5 стаи, алармираха хотелиери пред "Народно дело". Сезонът се очертава като пълна трагедия, която може да повлече и други отрасли във водовъртежа на фалитите. По-голямата част от хотелиерите са наели едва една трета от миналогодишния персонал. Някои мислят да затворят напълно, за да не трупат разходи. Поне 2 хотела на Златните са пристъпили към тази мярка за намаляване на разходите.
Ако досега средно в един хотел работеха по 100 души, то това лято броят им може да бъде намален до около 30, посочиха предприемачи. На места и тази цифра е излишна. Възможно е от 10 000 души, които работят лятото на Златни пясъци, около 7000 да останат на улицата. "Това е истинска социална бомба за Варна. Работещите в бранша трудно ще намерят друго препитание, но ще трябва да оцеляват по някакъв начин" - твърди хотелиер, пожелал анонимност. Той разкри, че е опитвал да намери работа на свои служители в други сфери на икономиката във Варна, но уви, навсякъде, където пробвал, чувал едно и също: "Няма работа. Готвим съкращения". В сайта rabota.bg например няма нито една обява за работа по курортите край Варна. За сметка на това се търсят кадри за Кипър и Гърция. Повече работни места са обявени в jobs.bg, но пак е много по-малко от миналата година.
Последен стон на бранша: Махнете визите за руснаците
"Правим последен опит да бъдем чути и да бъдат отменени визите за руските туристи, както са сторили и други страни от ЕС" - обявиха хотелиери от Златни пясъци. Те сами съзнават, че преди изборите е малко вероятно да се случи. Според хора от бранша поне половината от руснаците ще се откажат да посетят България това лято заради визите.

Time Warner плати рекордно ниска цена за СМЕ

Една от най големите американски медийни компании Time Warner Inc. приключи сделката по придобиването на дял в медийната група Central European Media Enterprises (CME, която в България притежава ТВ2 и "Ринг"), пише на официалните сайтове и на двете компании.

CME са прехвърлили на Time Warner собствеността върху 19 млн. новоемитирани свои книжа в два класа с право на глас при единична цена съответно 12 и 15 долара за лот. Така на практика Time Warner вече притежава 31% от капитала на CME.

Сделката се оценява на рекордно ниските 241 млн. долара. Така по груби изчисления излиза, че цялата СМЕ има по-ниска цена отколкото тази на която бе продадена "Нова тв" на шведската MTG - 620 млн. евро. За сравнение американската компания притежава над 20 канала в Източна Европа, някои от които са лидери на доста по-големи пазари от българския. Според международни анализатори сделката излиза толкова евтино за Time Warner, защото очевидно като всички компании засегнати от световната криза СМЕ имат нужда от пари веднага – т.е. инвеститорът е в по-доброто положение. Вероятно компанията остава публична като Time Warner ще бъде най-големият инвеститор в нея.

CME стъпи на българския пазар през август миналата година, когато закупи ТВ2 и "Ринг" за 172 млн. долара. Според отчета на групата за първото тримесечие CME има приходи в размер на 600 хил. долара от бизнеса си у нас. Компанията, основана от Роналд Лаудер e регистрирана в Хамилтън, Бермуди, но се управлява от Лондон. СМЕ има 22 канала в Чехия, България, Румъния, Хърватия, Словакия, Словения и Украйна. Warner Bros. е една от най-големите компании в развлекателния бизнес, като участва в създаването, продукцията, разпространението, лицензирането и маркетирането на различни видове съдържание през всякакви медийни платформи.

Плажове и концесионери

Точно преди да изтече мандатът на правителството, от регионалното министерство се сетиха, че трябва да разрешат дългогодишния проблем със стотина плажа по българското Черноморие, които нямат концесионер. За 44 от тях министерството обяви преди дни, че ще проведе търгове за отдаване под наем. Останалите 52 пък бяха дадени на областните управители, които също трябва по най-бързия начин да намерят наемател.

Всичко това се случва само месец преди началото на летния сезон и два преди парламентарните избори. Чиновниците пък дори не са се опитали да използват по-прозрачните и ефективни концесии за повечето от предлаганите зони. За капак договорите за наем, които ще подпише държавата, няма да бъдат за една година, както е сега, а за цели пет. А възможностите за прекратяването са сведени до три, в които печелившият винаги е наемателят.

На хартия процедурите за даване под наем изглеждат законни - ще има търгове с тайно наддаване, ще се плаща наем, законовите срокове са спазени (макар и с голямо закъснение) и раздаването ще стане преди сезона. Но на практика плажното бързане оставя лош вкус.

Не много грижовен собственик

Ако има символ на хаоса, това спокойно може да е начинът, по който се стопанисват и управляват плажовете в България. Малко над 60 ивици, предимно към големите курорти и населени места, са дадени на концесия. Останалите близо сто са разделени на две групи - такива, за които в момента регионалното министерство търси наемател, и други, които са поверени на областните управи и те също трябва да ги отдадат под наем. На какъв принцип е направено това разделение не е ясно. Случило се е по преценка на някой в министерството или по предварителна уговорка между чиновници и фирми. Очевидно и в регионалното министерство не знаят или не искат да кажат, защото ресорният зам.-министър Калин Рогачев заяви: "Ами може и по азбучен ред да са разделени."

Объркването и размиването на отговорността не свършва дотук. През миналата година Министерският съвет даде на 13 морски общини да управляват временно някои плажове, които попадат на тяхната територия. Общините от своя страна са намерили частни компании, които трябва да чистят плажовете, да ги охраняват, да осигуряват лекари и спасители. В някои случаи те плащат наем, а в други нищо - дават само гаранционна такса, която накрая на годината получават обратно.
Сега държавата си прибира плажовете обратно и подписаните договори между общините и фирмите ще бъдат прекратени. Това може да предизвика недоволството на компании, които имат договори за повече от една година. В решението на Министерския съвет, с което дава плажовете на общините, пише, че ивиците ще бъдат взети обратно едва след като има избран концесионер за тях. "Това ни даде сигурност и ни позволи да подпишем договори за повече от една година. Ние сме си изпълнили ангажимента, а сега договорите трябва да се развалят. Това ще накара някои наематели да обжалват решението на министерството в съда", коментираха от общината в Царево.

Калин Рогачев оправдава действията на министерството с промените в закона за черноморското крайбрежие от миналата година, според които плажовете без концесионер трябва да се дадат под наем от регионалното министерство или областната управа. От министерството тълкуват промените в закона като автоматична отмяна на решението на Министерския съвет, взето само няколко месеца преди това. Или както обясни Рогачев: "Законът ни задължава, да не мислите, че искаме да го правим?"

Само че скоростта, с която министерството се е захванало да организира и раздава плажове буквално преди изборите, не показва липсата на желание. Оправдание за бързането би могла да бъде чиновническата ленивост, заради която конкурсите не са организирани по-рано, и реалната заплаха сезонът да започне с множество безстопанствени плажове. Но условията на договорите предизвикват реални подозрения, че нещо се готви в последния момент, от което бюджетът няма да е особено доволен. А и даването под наем е много по-облекчена процедура от даването на концесия.

Даването под наем

на плажовете е краткосрочно решение, което според закона за черноморското крайбрежие се прилага за ивиците, за които няма концесия. Максималният срок на наема е до пет години, а през това време трябва да се организира и да се избере концесионер. Той вече поема плажа за десет години. Подготовката за това започна още от миналата година, но смяната в екипа на министерството ще я завари несвършена.

Разликата между концесията и наема е най-общо в това, че при първия случай задълженията са по-големи. Концесионерът трябва да инвестира в инфраструктура, докато наемателят няма такова задължение. Друга разлика е в избора на компанията, която ще стопанисва плажа. Концесията се дава с решение на Министерския съвет, докато при наема се организират търгове на ниво министерство или областна управа и контролът и прозрачността са значително по-занижени.

"Самият факт, че концесията е дългосрочна и при нея има по-големи ангажименти, означава, че тя е по-изгодна за държавата", коментира Иво Стефанов, председател на Асоциацията на концесионерите на плажове. Трудно е обаче да се определи точната финансова разлика между концесионното възнаграждение и наема. В първия случай сумата зависи от размера на ивицата. То може да е между 100 и 200 хил. лв. ("Дюни" например миналата година са платили малко над 210 хил. лв.) и ориентировъчно около 1.5 млн. лв. (за плажове като Златни пясъци и Албена). Наемът пък се изчислява по специална методика, приета неотдавна. На базата на нея сега са определени минималните наеми, от които започват търговете на министерството. При тях има плажове с начален наем от 5 хил. лв. и 1.8 млн. лв., искани за Златни пясъци.

Набързо...

От регионалното министерство обясняват, че имат достатъчно време да проведат търговете. За тях "достатъчно време" са и двете седмици между края на търговете и началото на летния сезон, за които новите стопани на плажовете ще трябва да купят техника, шезлонги, да организират цялата си дейност.
Още по-бързи от министерството трябва да са областните управители, които имат точно един месец, за да намерят наематели за плажовете. От МРРБ съобщиха, че вече са изпратили списък с плажовете, които се дават на областните управители, но не пожелаха да го предоставят. По информация на "Капитал" в тази група попадат голяма част от ивиците по Северното Черноморие, включително и в близост до Златни пясъци, "Слънчев ден" и "Константин и Елена". И докато търговете на министерството се обявяват в интернет и с обяви във вестниците, процедурата при областните управи е с още по-малка степен на прозрачност, защото няма някакви точни правила.

Провеждането на наддаване в последния момент крие още една опасност - не се знае какво ще се случи с ивиците, към които няма интерес от инвеститори. Най-вероятно част от плажовете за поредна година ще посрещнат лятото с табелки в стил "Неохранявана зона, къпането забранено" заради това, че няма кой да се грижи за сигурността и чистотата там.

...но за сметка на това дългосрочно

Основният мотив, с който регионалното министерство провежда търговете сега, е, че трябва да се намери кой да стопанисва и обезопасява плажовете през лятото. Но вместо да се дадат под наем само за това лято с възможност за удължаване на договорите, докато бъде избран концесионер, от министерството са заложили директно максималния законов срок от пет години. В заповедите на министър Гагаузов за провеждането на търговете пише, че срокът на наемане ще е до края на 2013 г. Максимално дългият срок се гарантира и в договорите, които ще подписват министерството и наемателите. В проектодоговора, с който "Капитал" разполага, никъде не пише, че наемните отношения ще бъдат прекратени при избора на концесионер. Трите единствени клаузи за прекратяване на договора са, че това ще стане при изтичане на уговорения срок, при взаимно съгласие или ако наемателят не спазва задълженията си за поддържане на плажа.

Юристи обясниха, че при така подписани договори има два сценария за стопанисването на плажовете, за които след време се избере концесионер. При първия концесионерът ще трябва да изчака, докато договорът изтече. Тоест пет години. При втория сценарий държавата ще прекрати споразумението за наем, но ще трябва да плати обезщетение на наемателя. И при двата случая наемателите ще са облагодетелствани.

Опит за отсяване на новите стопани беше направен и сега. Преди две седмици във вестник "Ало, Бургас" беше публикувана обява за отдаването на пажовете по наем. Там вместо начален "годишен" наем за ивиците е написано "месечен". От МРРБ или са искали да стреснат евентуалните кандидати, или толкова са бързали, че са допуснали груба неточност. И ако грешката в обявата наистина може да е неволна, то заложените условия в проектодоговорите едва ли са направени с недоглеждане.

Един месец остава до началото на летния сезон, а казусът със стопанисването на един от най-големите плажове - Златни пясъци, вместо да е решен, изглежда още по-заплетен. Старата концесия изтече през 2007 г. и затова регионалното министерство започна нова процедура още през миналата година. В края на януари обаче Министерският съвет я спря заради "несъответствие на подадените оферти с обявените условия за участие". Решението беше обжалвано пред Комисията за защита на конкуренцията, която не е уважила мотивите за спирането, обявиха от КЗК пред "Капитал". Това означава, че старата процедура трябва да бъде продължена, ако регионалното министерство не обжалва решението на КЗК. В същото време от министерството са включили Златни пясъци в списъка с плажовете, които сега се дават на търг под наем. И вместо да се направи с ограничен срок - до края на годината например, се търси наемател за пет години. Така за един плаж, към който има нескрити интереси от големите играчи в туризма, се водят две паралелни процедури за отдаването му. И не се знае кой ще го чисти и охранява това лято.